Feijão informação nutricional

O feijão é uma semente com alto valor nutritivo, principalmente ferro.

Existem vários tipos de feijão, sendo que os mais comuns no Brasil são: carioquinha, preto, de corda, jalo, branco, rosado, fradinho, rajado e bolinha.

É um alimento rico em proteínas vegetais.

Uma grande parte da população brasileira ama o feijão, seja em uma feijoada, em um tropeiro ou mesmo com arroz, cozido na hora então é uma delícia,  há aqueles que (assim como eu) degusta essa delícia sem nenhum acompanhamento, somente com um tempero bem elaborado.

O feijão é rico em fibras tem uma boa porcentagem de proteínas, embora proteína vegetal não seja muito bem aproveitada pelo organismo como as proteínas animais, mas, se combinada com um carboidrato de médio índice glicêmico, faz com que a fome demore mais tempo para chegar novamente,

Sendo assim o feijão é sem dúvida um dos pratos mais populares no brasil tendo como companheiro o arroz, prato típico da culinária brasileira.

E o consumo em quantidades de média a alta de feijão está sendo associado a diminuição no desenvolvimento de doenças como o diabetes, obesidade e doença cardiovasculares, prato brasileiro e ainda com benefícios para uma saúde com qualidade.

Vale a pena usufruir dessa maravilha!

TABELA DE NUTRIENTES 

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Manga, um santo remédio

Benefícios da manga para a saúde

-Purifica o sangue
-Tem funções diuréticas
-Combate a bronquite
-Melhora a visão
-Deixa a pele hidratada e macia
-Combate a acidez estomacal
-É antioxidante
-Impede o depósito de colesterol nas paredes arteriais
-Previne o envelhecimento precoce da pele
-Controla a hipertensão
                                                                                   -Ajuda a controlar o nível de insulina no sangue

Além de ser uma fruta suculenta a manga  também é um alimento com muitas propriedades  benéficas para o nosso organismo. A manga é o fruto da mangueira, uma árvore de origem indiana que pode chegar a mais e 40 metros de altura.

No Brasil a manga é cultivada principalmente no sudeste e no nordeste, e neste último é em todos os estados, Para que uma mangueira cresça é necessário que o solo esteja bem úmido e com um ph entre 5,5 e 7,5, pois esta planta não se dá muito bem com alcalinidade. Com uma polpa bastante suculenta, a manga possui apenas um caroço, grande e localizado em seu centro, e o amadurecimento da fruta dura de 100 a 150 dias após a floração.
Como se já não tivéssemos motivos suficientes para deliciar-nos com esta fruta, ela ainda faz muito bem para a saúde.
É rica em fibras alimentares, vitamina C, polifenóis, provitamina A e carotenoides.
E só para completar o pacote de propriedades excelentes da fruta, ela ainda é pouco calórica. 100 gramas de manga – o equivalente a 1/3 da fruta – contém apenas 60 calorias! Por isso ela deveria ser inclusa na dieta de todos que querem emagrecer com saúde.

PÊRA: Tenha uma Gravidez Saudável  

Meu morango moranguinho

o Peie na alimentação

Pode ser utilizada como lanchinhos no intervalo da manhã e da tarde, na forma de sucos, enriquecendo saladas de frutas ou em pratos salgados e doces.

Depois de comprar para conservar, mantenha a manga em um lugar fresco e ventilado. Se não estiver bem madura, apresse o amadurecimento, envolvendo a fruta em folhas de papel adequado por alguns dias. A manga madura à temperatura ambiente não deve ser guardada por mais de dois dias. Caso necessite guardá-las por mais de dois dias, coloque-as no refrigerador por até 5 dias.

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PÊRA: Tenha uma Gravidez Saudável

 As peras são frutos deliciosos, da família da maçã e do marmelo. com uma textura suave e amanteigada, a polpa branca ou creme da pêra já foi referida como a “dádiva dos deuses”

Dependendo da variedade, as suas cascas finíssimas podem ser amarelas, verdes, castanhas, vermelhas, ou uma combinação de duas ou mais destas cores. A polpa branca ou creme das peras é muito sumarenta e doce, enquanto a sua textura é suave e amanteigada, ainda que ligeiramente granulada. Tal como as maçãs, as peras têm um caroço com várias sementes.

É rica em sais minerais como, por exemplo, sódio, potássio, ferro, magnésio e cálcio.

As vitaminas encontradas na pêra são do tipo A, C e do complexo B.

É uma fruta rica em fibras, contribuíndo para o bom funcionamento intestinal.

Na culinária, é utilizada para a fabricação de geléias, compotas, sorvetes e outros doces.

A pera é uma fruta rica em vitaminas C, A e do complexo B e uma poderosas fonte de antioxidantes e outros nutrientes essencial para saúde.

Gravidez Saudável: 

Para evitar defeitos no bebe, é importante para uma mulher grávida consumir ácido fólico suficiente. Peras contem 10 à 20 mcg (cerca de 5% da RDA) da forma natural de ácido fólico, e eles devem ser incluídos em uma dieta pré-natal saudável.

Impulsionador do sistema imunológico:

As Peras ajudam a impulsionar o sistema imunológico, porque contêm antioxidantes, como a vitamina C e cobre, que combatem os radicais livres e doenças no corpo.

Abacate, gordura que ajuda baixar o colesterol ruim

O suor tem a função de refrigerar o corpo

Aveia, ela é tudo de bom

Prevenção da Osteoporose: 

Muitos médicos estão recomendando que as pessoas que estão preocupadas com a proteção da saúde de seus ossos, tentem manter um ph equilibrado e uma alta ingestão de cálcio a partir de fontes dietéticas. Frutas e vegetais ajudam a manter um nível de pH saudável e peras são uma boa fonte de boro, que pode ajudar o corpo a reter cálcio.

 

Saúde Digestiva: 

As peras contêm uma grande quantidade de fibras, o que é essencial para um sistema digestivo saudável. As fibras ajudam a manter os alimentos em forma eficiente através do cólon. Uma pêra de tamanho médio contém cerca de 20 à 25% da ingestão diária de fibras.

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Bobó de Frango

Bobó de Frango

Ingredientes

2 peitos de frango desossado cozidos
3 colheres (sopa) de margarina
1 de cebola picada
2 dentes de alho amassados
3 colheres (sopa) de molho de tomate
1 tablete de caldo de frango
1/2 kg de mandioca cozida
1/2 litro de leite
1 vidro de leite de côco

·  Refogue a cebola e o alho na margarina

·  Junte o frango picado, o molho de tomate e por último 1,5 do caldo do cozimento do frango.

·  Bata a mandioca com o leite, misture ao refogado, deixe engrossar e coloque o leite de côco.

Fonte cybercook

(Curso) A Carne Certa para o Prato Certo

Descubra o valor nutricional de cada carne, os cuidados ao comprar, manusear, corte correto, receitas práticas e técnicas de preparação. 
Aprender sobre o valor nutricional de cada tipo de carne, os cuidados que deverão ser tomados na compra e no manuseio deste produto. Conhecer técnicas de preparação, corte correto, e receitas práticas para o consumo consciente da carne.

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ABACATE - Gordura que ajuda baixar o colesterol ruim.

Nativo da América Central, provavelmente do México e da Guatemala, o abacate já era consumido pelos índios Maias e Astecas, como mostram registros arqueológicos datados de 10.000 anos.

Acredita-se que a fruta começou a ser domesticada há cerca de 8.000 anos, nessas mesmas regiões. Da América Central, o abacate se espalhou até a América do Sul, chegando à região da Amazônia.

Os benefícios do abacate para a saúde inclui ajudar a melhorar o perfil do colesterol no sangue e o sistema circulatório porque contém gordura saudável, como os ômega 3, além disso, o abacate também pode:

• Melhorar a pele, pois tem boas quantidades de vitamina A, E e C;
• Prevenir doenças congênitas, pois contém ácido fólico;
• Proteger as células pela sua riqueza em antioxidante.

O abacate engorda se consumido em excesso porque é uma das frutas mais ricas em gordura, que mesmo sendo de boa qualidade, tem muitas calorias.

O abacate é rico em gordura boa do tipo monoinsaturada, fibras, antioxidantes, magnésio e ácido fólico.

Benefícios para Marombeiros

Os benefícios do abacate na musculação incluem evitar a fadiga muscular e combater os radicais livres que surgem devido ao exercício intenso provocando o envelhecimento celular. Os antioxidantes presentes naturalmente nos alimentos são altamente recomendados para os praticantes de musculação e o abacate é uma boa escolha.

O abacate na gravidez

O benefício do abacate na gravidez é prevenir doenças congênitas em bebés. Durante a gravidez, é essencial o consumo de folato ou ácido fólico e o abacate é uma excelente fonte desta vitamina, seguindo sempre orientação de um nutricionista.

Benefícios do abacate para a pele

O benefício do abacate para a pele é contribuir para sua firmeza e ainda retarda a formação de manchas oriundas do envelhecimento. O abacate tem sido usado amplamente pela indústria da beleza devido a sua capacidade de metabolizar o colágeno de nossa pele ajudando, então, no combate das estrias, rugas e celulite, além de sua capacidade antioxidante que evita o envelhecimento da mesma.

Diabéticos usem o abacate

No caso dos diabéticos o abacate controla os níveis de açúcar no sangue, pois esta fruta não tem uma grande quantidade de carboidrato e o seu alto teor em fibra vai aumentar a saciedade e ajudar o diabético a cumprir os horários das refeições que são fundamentais.

E para emagrecer ele funciona?

O benefício do abacate para emagrecer envolve aumentar a saciedade porque o abacate é rico em fibras que vão dar a sensação de estômago cheio e diminuir o apetite. todavia, o abacate é muito calórico e tem muita gordura, não sendo a fruta mais indicada para dietas de emagrecimento.

Curiosidade

O nome do abacate vem da palavra asteca “ahuacatl”. A tradução mais aceita é “fruto que tem a forma de um testículo”, o que pode explicar as propriedades afrodisíacas atribuídas ao abacate. Mas há correntes que traduzem “ahuacatl” como “manteiga que vem da madeira”, denominação bem apropriada à untuosidade da polpa da fruta.

Como Conservar

Guarde o abacate em local fresco e arejado. Se ainda não estiver maduro, deixe-o fora da geladeira, para que termine o processo de amadurecimento.

Não empilhe os abacates, porque eles se amassam com muita facilidade.

Após cortar o abacate, a polpa, em contato com o ar, escurece rapidamente. Para adiar um pouco esse escurecimento, passe um pouco de limão na fruta.

Se apenas metade do abacate for usada, deixe o caroço encaixado na outra metade e guarde na geladeira. Isso atrasa o processo de deterioração.

 

Dicas de Preparo

Para retardar o escurecimento do abacate, corte-o com faca de aço inoxidável e pingue algumas gotas de limão sobre a polpa.

Fonte: https://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/creme_de_abacate_moca.aspx

http://www.tuasaude.com/beneficios-do-abacate/

A maioria das pessoas não consegue seguir um regime de alimentação, e as que conseguem normalmente acabam seguindo dietas erradas!

Mesmo que você siga um programa de treinamento específico, se não seguir as regras básicas da nutrição, todo o seu esforço será em vão. Mesmo que você use os melhores suplementos do mercado, você não irá ganhar massa muscular enquanto você não fizer uma alimentação base correta. 

CLIQUE AQUI E VEJA TODAS ESTAS DICAS.

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ABACAXI: Vantagens e Desvantagens

O abacaxi é uma fruta tropical muito popular.

 Além de saborosa e apreciada por muita gente,  essa fruta é nutritiva e cheia de benefícios.

O abacaxi tem propriedades antioxidantes, por isso, ajuda a combater os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento.
Ele oferece boas quantidades de vitaminas A e do complexo B, e razoável de C. Também possui cálcio, ferro e magnésio, que são importantes para o funcionamento do corpo. Além disso, contém muitas fibras, que, associadas à ingestão de líquidos, ajudam a combater a prisão de ventre.

O Abacaxi é  Fonte de energia, mas nem tanto: 50 kcal por fatia de 100 g. Após atividades físicas ou como lanche, é um repositor energético de parte do gasto diário. Porém não será ele o vilão que levará sua dieta de perda ou manutenção de peso por água abaixo.

Restrições:

Mas apesar de todas essas propriedades saudáveis
não deve ser consumido em exesso nem por qualquer pessoa.

Existem restrições ao consumo do rei do pomar. “Há componentes que podem sensibilizar algumas pessoas, principalmente as já alérgicas a outros alimentos ou ao pólen”, explica o médico nutrólogo Danny César Jumes (SC). Se a ingestão ocasionar coceira e edema (inchaço) na garganta, o auxílio médico deve ser procurado. Para quem sofre de refluxo gástrico e úlceras pépticas ou duodenais, o abacaxi também não é indicado.

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Linhaça um alimento completo

A linhaça pode ser encontrada nas formas de semente, farinha e óleo. É rica em ômega 3, que traz vários benéficos à imunidade e tem também o efeito conhecido como anti-inflamatório. O ômega 3 é mais encontrado em peixes, como salmão e sardinha, mas ainda não é muito consumido pela população, principalmente na nossa região.

Existem dois tipos de linhaça:

- Linhaça marrom: produzida em climas quentes e com agrotóxicos.

 Linhaça dourada: produzida em climas frios e sem a presença de agrotóxicos.

A região Sul produz bastante linhaça. Houve épocas em que ela era somente importada, por isso era mais cara e não tinha tanta procura. Eliseu Jacomini é comerciante e na sua loja de produtos naturais a linhaça tem uma grande procura. “Há dez anos as pessoas sequer sabiam o que era linhaça. Hoje, se fizermos uma enquete, mais de 80%, 90% pelo menos já ouviu falar”, comenta. Ele diz que o preço é bem acessível, pois o quilo custa menos de 20 reais. E, como o consumo por dia não é muito (duas colheres são mais que suficientes), então, com 10, 15 reais é possível passar um mês consumindo linhaça.

É preciso um cuidado quanto ao consumo, porque o excesso pode tirar o efeito positivo. O ideal é comprar a semente e triturar, pois o efeito é melhor no organismo. Mas é preciso ter muito cuidado com o armazenamento. O recomendado é guardar num frasco fechado e que fique em um lugar onde não tenha luminosidade, ou acondicionar na geladeira.

Bom para o coração

Existem algumas controvérsias sobre isso. É um fato que o ômega 3 é uma gordura poli-insaturada que atua reduzindo os níveis docolesterol LDL (ruim) e aumentando os de HDL (colesterol bom). Porém, as frações responsáveis por isso são o ácido eicosapentaenoico (EPA) e o ácido docosahexaenóico (DHA), duas frações desse ácido graxo mais encontradas nos peixes, como o salmão. As fontes vegetais de ômega 3 são ricas em ácido alfalinoleico (ALA), que segundo algumas pesquisas, não tem esse efeito. Porém, existem evidências que o nosso corpo pode converter ALA em DHA e EPA, portanto ele pode trazer sim esse benefício. 

Mas o que tudo isso tem a ver com a saúde do coração? É simples! Quanto temos níveis a mais de LDL circulando pelo nosso organismo, é mais fácil que placas de gordura se depositem em nossas veias e artérias, uma condição chamada de aterosclerose. Isso atrapalha a passagem do sangue, resultando no aumento da pressão arterial e provocando infarto e até AVC.

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O suor tem a função de refrigerar o corpo.

O suor é um líquido produzido pelas glândulas 

sudoríparas que se localizam na derme. Em nosso 

corpo há cerca de dois milhões de glândulas 

sudoríparas distribuídas em todas as regiões, 

exceto nos mamilos, lábios e órgãos genitais, 

sendo que a maior parte delas se localiza no 

rosto, palma das mãos e planta dos pés.

As glândulas sudoríparas são classificadas como: 

glândulas écrinas e glândulas apócrinas.

As glândulas écrinas são encontradas em todo o 

corpo, mas principalmente na palma das mãos, 

planta dos pés e testa. São glândulas pequenas, 

ativas desde o nascimento da pessoa.

As glândulas apócrinas podem ser encontradas em 

todo o corpo, mas principalmente sob os braços 

(axilas), e na região genital-anal. Essas 

glândulas terminam em folículos capilares, e não 

em poros. São glândulas grandes que se tornam 

ativas somente na puberdade e são ricas em 

proteínas e ácidos graxos, que dão ao suor um 

aspecto espesso e amarelado. Isso justifica o 

aparecimento de manchas amareladas nas roupas, 

na região das axilas. Quando suamos, as 

bactérias presentes na pele começam a 

metabolizar as proteínas e os ácidos graxos 

presentes no suor, assim elas produzem 

substâncias que possuem um odor desagradável, 

como o ácido isovalérico e a androsterona.

A distribuição das glândulas apócrinas depende 

de características etárias e raciais. Em 

crianças, as glândulas apócrinas ainda não estão 

desenvolvidas, por isso o suor das crianças não 

tem mau cheiro como o dos adultos. Índios e 

pessoas de raça amarela possuem pequena 

quantidade de glândulas apócrinas, enquanto que 

europeus e negros possuem essas glândulas em 

grandes quantidades.

MITOS DO SUOR

Quanto mais suo, mais emagreço?

Este é um dos maiores dos mitos. SUAR não 

significa que esta emagrecendo e, sim, que está 

regulando sua temperatura central. Durante a 

prática de exercícios é normal que ocorra a 

transpiração, eliminando água e sais minerais. 

Concomitantemente, seu organismo estimula as 

vias metabólicas a queimar glicose e gordura, 

sendo que, ESTAS ÚLTIMAS SIM, estimulem a perda 

de peso e NÃO O SUOR.

Quando aumentamos o gasto calórico é por conta 

do aumento do metabolismo e não da elevação da 

temperatura.

Suar desintoxica?

Ao contrário do que muitos pensam, SUAR não 

desintoxica. Já vi várias pessoas que, para 

“curar” a ressaca ficam correndo horas e horas 

para desintoxicar o corpo da bebedeira com o 

suor. Gente! Quando suamos liberamos ÁGUA e 

ELETRÓLITOS. O maior responsável pela eliminação 

de substâncias tóxicas são os RINS!

Obesos transpiram mais porque está queimando 

mais gorduras?

Quem tem sobrepeso ou é obeso costuma transpirar 

mais porque a gordura funciona como um isolante 

térmico, que dificulta a passagem do calor de 

dentro para fora do corpo. Então, os obesos não 

suam, porque estão queimando gorduras, ok?!

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Benefícios Do Peixe Na Alimentação

Aprendemos desde muito cedo que o peixe é parte fundamental de uma alimentação equilibrada e, principalmente, saudável. O peixe é uma carne com baixo teor de gordura, predominantemente do tipo polinsaturada. Sardinha, salmão, arenque e atum são ainda grandes fontes de ômega 3, um nutriente antiinflamatório que auxilia na redução de doenças cardiovasculares, na diminuição dos triglicerídeos e do colesterol, e até mesmo no controle da obesidade.

O ômega 3 possui, além da atividade antiinflamatória, propriedades neuroprotetoras e antioxidantes.

Mas qual é a forma ideal de consumir?

O peixe cru é sempre uma boa opção, mas apenas quando estamos comendo em um local confiável, pois é um alimento altamente perecível com altos índices de contaminação.

Grelhar, assar e cozinhar é uma ótima escolha pois assim ele perde somente uma pequena parte de seus nutrientes.

Lembrem-se de que o peixe frito em nada acrescenta na alimentação.
O ideal é consumir peixes em torno de duas vezes por semana, ou 12kg por ano, como é recomendado pela Organização Mundial de Saúde.

Lembrando também que peixes como o Salmão possui um teor alto de gordura, ainda que seja gordura saudável não podemos esquecer que em excesso pode engordar.

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OVOS: Aprenda a lidar com eles.

Ovos são fonte de proteinas, vitaminas, minerais, fazem muito bem a saúde, mas, as vezes, dão um trabalho.

Cascar, cozinhar, e etc.

Aprenda neste video a separar gema da clara, jeito correto de cozimento e descascar.

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BANANA: Ela substitui os isotônicos.

BANANA

Rica em fibras, é grande aliada na regulação do fluxo intestinal.

Contém três açúcares naturais: frutose, sacarose e glicose. E abastece nossos estoques de energia.

Rica em magnésio, se torna eficaz para o corpo humano em vários processos biológicos, incluindo a
contração muscular. O magnésio é um importante mineral que evita as famosas cãibras musculares.

Por conter vitaminas do complexo B (B1, B2, B6 E B12), se torna um alimento importante para sistema nervoso.

 Além de minerais, contém ferro, auxiliando pacientes em casos de anemia.

Ajuda na digestão, por sua composição nutricional, além de saciar a fome.

Possui um aminoácido chamado triptofano que é precursor da serotonina, que está relacionada à regulação dos processos bioquímicos de humor e sono.

Mantém os níveis de açúcar elevado, eliminando o cansaço físico e mental.


Não sendo diferente das demais frutas, por conter açúcares. O seu consumo aumentado, aliado à falta de atividade física, pode engordar.
A banana é rica em fibras. A fibra reduz os níveis de colesterol do nosso organismo, trabalha como uma vassoura limpando o excesso de gordura animal consumida. Além de saciar a fome e regular o sistema intestinal.






A banana tem uma reputação impecável no mundo saudável, seja como reposição natural de energia, substituta de isotônicos ou fonte de potássio. Segundo o jornal The Huffington Post, a fruta tem aproximadamente 422 miligramas de potássio, cerca de 11% do total de 4.700 miligramas que os adultos devem consumir diariamente. Um estudo divulgou que ciclistas desempenham melhores resultados depois de comer uma banana do que beber isotônicos. No entanto, este não é o único alimento onde os eletrólitos podem ser encontrados. “Os vegetais também são ótimas fontes de potássio como, os Peixes, Abacate, Iogurtes, Batata, Folhas verdes e Feijões, e em maior quantidade, mas, cá entre nós ninguém em meio a uma corrida, ou qualquer atividade física vai comer um dos itens sitados acima para a reposição de minerais.

TACO - Tabela Brasileira de Composição de Alimentos

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DIETA DA PROTEINA

DIETA DA PROTEINA

De acordo com o livro “A nova dieta revolucionária do Dr. Atkins”, da editora Record, o regime é dividido em três fases: indução, perda de peso contínua (PPC) e manutenção. Na primeira etapa, que dura duas semanas, o consumo de carboidratos é totalmente proibido. A perda de peso nesse tempo é enorme. Isso porque o nível de insulina, produzido pelos pâncreas, diminui e o corpo tem que queimar as gorduras para servir de fonte de energia corporal. Para compensar o consumo deficiente de vitaminas e minerais, são acrescentados suplementos vitamínicos durante esse período.

Já na segunda fase, o consumo de carboidratos é lentamente aumentado até eliminar os suplementos, desde que a pessoa continue emagrecendo. Quando o peso ideal for alcançado, o consumo de carboidratos aumenta novamente até que o peso seja mantido - a terceira fase. Segundo o médico, a quantidade de carboidrato vai variar de pessoa para pessoa. Um dos argumentos dele é que os grandes níveis de insulina, aumentados com o consumo de carboidratos, são responsáveis pelo aumento de apetite e, por conseqüência, pelo aumento de peso. Seguindo a dieta, os níveis de insulina são equilibrados, eliminando a vontade de comer.



Se por um lado a dieta é muito vantajosa, por outro, pode oferecer grandes riscos à saúde devido ao alto consumo de gordura saturada vinda das carnes. “São vários prejuízos. Por exemplo, o excesso de gordura animal potencializa algumas enzimas que vão transformar a testosterona em estrogênio. Isso é uma alteração significativa e perigosa para os homens”, alerta a nutróloga e terapeuta ortomolecular Elizabeth Ayoub. A médica vai além e alerta que quanto mais proteína ingerida, mais perda de nutrientes você tem. “Há perda de sódio, água, magnésio, cálcio. Substâncias importantíssimas para nós. Fora o excesso de radicais livres no nosso corpo”, informa.

Texto retirado do site Bolsa de Mulher

PARA BAIXAR O LIVRO A NOVA DIETA REVOLUCIONÁRIA DO DOUTOR ATKINS

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AVEIA - Ela é tudo de bom

Aveia - Alimento poderoso que regula o intestino e ajuda a emagrecer.

Todos já ouviram falar da aveia não é mesmo? Mas o que muita gente não sabe é que ela é rica em fibras, são elas solúveis e insolúveis.

A fibra não pode ser digerida pelo organismo mas, a vantagem e que a fibra solúvel tem a capacidade de diminuir a absorção de gordura e açúcar no nosso intestino, e isso é um ponto muito importante para aqueles que buscam emagrecimento, pois absorve boa parte deles.

A parte de fibra insolúvel da aveia é responsável por eliminar substâncias que podem levar ao câncer e aguda a regular o intestino.

Além das fibras a aveia possui vários nutrientes que auxiliam na prevenção de varias doenças.

Para se ter os benefícios da aveia é precisa consumí-la regularmente e de forma variada, ou seja, nas frutas, componente de bolos, como mingaus, no iogurte e etc.

E outro dos grandes benefícios desse cereal é que possui médio índice glicêmico, em outras palavras, a sua absorção é mais lenta do que os alimentos de alto índice glicêmico, permitindo assim,  que as pessoas se sintam saciadas por mais tempo e a glicose não seja guardada no organismo em forma de gordura.

Principais nutrientes da aveia

Aveia - Por 30 g (uma porção)
Calorias	118,2 kcal
Carboidratos	20,1 g
Proteínas	4,2 g
Lipídios	2,4 g
Fibras	2,73 g
Cálcio	14,4 mg
Potássio	100,8 mg
Ferro	1,32 mg
Fósforo	45,9 mg
Magnésio	35,7 mg
Sódio	1,5 mg
Zinco	0,78 mg

Tabela brasileira de composição dos alimentos  (Unicamp)

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Beneficios do tomate para sua saúde

Tomate - Rico em licopeno.

Embora muitos considerem o tomate como sendo um legume, ele é um fruto.

De formato arredondado e cor vermelha, o tomate é um alimento rico em licopeno (agente anticancerígeno).
É um alimento de baixo teor calórico (apenas 15 calorias por 100 gramas de tomate).

O tomate pode aumentar a fertilidade masculina em até 70%

— Em alguns casos, a substância leva a uma redução da taxa de espermatozoides danificados. Em outros, melhora o movimento dos espermatozoides. A próxima fase é provar, em um estudo amplo, que a ingestão da substância aumenta as taxas de gravidez — disse ao jornal britânico "Daily Mail".

Uma dieta rica em tomate pode reduzir risco de câncer de mama.

O risco de desenvolver câncer de mama aumenta no período pós-menopausa, especialmente por causa do aumento do índice de massa corporal. O estudo mostrou que uma dieta rica em tomates pode ter um efeito positivo no nível de hormônios que regulam o metabolismo da gordura e do açúcar.

Uma nova pesquisa divulgada por cientistas britânicos revela mais um benefício de ter uma dieta rica em tomate. Segundo o estudo, os homens que comem mais de dez porções da fruta por semana têm um risco 18% menor de desenvolver câncer de próstata.

Comer tomate reduz o risco de sofrer um AVC

Pessoas com maiores quantidades de licopeno no sangue têm 55% menos probabilidade de ter um acidente vascular cerebral do que quem tem menos licopeno no sangue.

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Benefícios do Alho para os Homens

Benefícios do Alho para os Homens

O alho é extremamente saudável para homens e mulheres, mas há alguns benefícios do alho que se aplicam especificamente aos homens.

Prevenção do Cancer de Prostata.

Estudos mostram que o consumo regular de alho pode levar a um risco reduzido de câncer de próstata. De acordo com vários estudos, o alho pode prevenir e retardar o crescimento de células cancerígenas da próstata.
Um estudo feito na China descobriu que os homens que consumiram níveis mais elevados de alho estava ligado a um risco com cerca de 50% menor de câncer de próstata. Alho cru é considerada a melhor maneira de prevenir o câncer.

Benefícios do Alho para Saúde do Coração:

Os compostos dos alhos são transformados em sulfereto de hidrogênio, uma substância química que relaxa os vasos sanguíneos e aumenta o fluxo sanguíneo e circulação. A investigação mostra que o sulfureto de hidrogênio desempenha um papel fundamental na prevenção de doenças cardíacas. Um estudo feito na Universidade da Califórnia descobriram que as pessoas que tomam extrato de alho, tiveram a progressão do acúmulo de placas em suas artérias, retardou 50% em comparação com pessoas que não tomam alho.

Benefícios do Alho para impotência:

O alho pode aumentar os níveis de testosterona e melhorar a circulação sanguínea que estimula a produção do corpo nítrico de enzimas e sintase de oxido, que pode melhorar a libido e ajudar com a impotência.

Para descascar alho sem feder as mãos

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