BANANA: Ela substitui os isotônicos.

BANANA

Rica em fibras, é grande aliada na regulação do fluxo intestinal.

Contém três açúcares naturais: frutose, sacarose e glicose. E abastece nossos estoques de energia.

Rica em magnésio, se torna eficaz para o corpo humano em vários processos biológicos, incluindo a
contração muscular. O magnésio é um importante mineral que evita as famosas cãibras musculares.

Por conter vitaminas do complexo B (B1, B2, B6 E B12), se torna um alimento importante para sistema nervoso.

 Além de minerais, contém ferro, auxiliando pacientes em casos de anemia.

Ajuda na digestão, por sua composição nutricional, além de saciar a fome.

Possui um aminoácido chamado triptofano que é precursor da serotonina, que está relacionada à regulação dos processos bioquímicos de humor e sono.

Mantém os níveis de açúcar elevado, eliminando o cansaço físico e mental.


Não sendo diferente das demais frutas, por conter açúcares. O seu consumo aumentado, aliado à falta de atividade física, pode engordar.
A banana é rica em fibras. A fibra reduz os níveis de colesterol do nosso organismo, trabalha como uma vassoura limpando o excesso de gordura animal consumida. Além de saciar a fome e regular o sistema intestinal.






A banana tem uma reputação impecável no mundo saudável, seja como reposição natural de energia, substituta de isotônicos ou fonte de potássio. Segundo o jornal The Huffington Post, a fruta tem aproximadamente 422 miligramas de potássio, cerca de 11% do total de 4.700 miligramas que os adultos devem consumir diariamente. Um estudo divulgou que ciclistas desempenham melhores resultados depois de comer uma banana do que beber isotônicos. No entanto, este não é o único alimento onde os eletrólitos podem ser encontrados. “Os vegetais também são ótimas fontes de potássio como, os Peixes, Abacate, Iogurtes, Batata, Folhas verdes e Feijões, e em maior quantidade, mas, cá entre nós ninguém em meio a uma corrida, ou qualquer atividade física vai comer um dos itens sitados acima para a reposição de minerais.

TACO - Tabela Brasileira de Composição de Alimentos

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Sal de Cozinha

O cloreto de sódio, popularmente conhecido como sal ou sal de cozinha, é uma substância largamente utilizada, formada na proporção de um átomo de cloro para cada átomo de sódio. A sua fórmula química é NaCl. O sal ele é essencial para a vida animal e é também um importante conservante de alimentos e um popular tempero.

O sal é produzido em diversas formas: sal não refinado (como o sal marinho), sal refinado (sal de cozinha), e sal iodado. É um sólido cristalino e branco nas condições normais.

Cloreto de sódio e íons são os dois principais componentes do sal, são necessários para a sobrevivência de todos os seres vivos, incluindo os seres humanos. O sal está envolvido na regulação da quantidade de água do organismo. O aumento excessivo de sal causa risco de problemas de saúde como a hipertensão arterial.

Algumas dicas para evitar o consumo excessivo de sal:

• Não exagere no sal no preparo dos alimentos
• Não acrescente sal aos alimentos já prontos
• Confira a quantidade de sal na embalagem do produto industrializado (se necessário diminua a dose ou não o consuma)
• Evite conservas e enlatados, pois estes apresentam grandes quantidades de sódio
• Dê preferência a produtos que não contenham sal na sua composição (queijos, manteiga ou margarinas, etc.)
• Tire o saleiro da mesa.
• Evite salgadinhos com adição de sal como amendoim, castanhas, batata chips etc.
• Evite embutidos tais como lingüiça, mortadela, presunto, salame, salsichas.
• Evite temperos e molhos industrializados como ketchup, maionese, molho de soja (shoyu), etc.
• Use ervas naturais, pois são aromáticas e saborosas (orégano, sálvia, alecrim, manjericão, tomilho, salsinha, cebolinha, etc.)
• Reduza aos poucos a quantidade de sal usada no preparo dos alimentos.

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2. Sal de cozinha
3. O sal de cozinha ou sal comum é um mineral formado principalmente por cloreto de sódio. Wikipédia
5. Informações nutricionais
   Sal de cozinhaSal de cozinha
   

   Quantidade por 100 gramas100 gramas

   Calorias 0

6. Lípido 0 g
   Gordura saturada 0 g
   Gordura poliinsaturada 0 g
   Gordura monoinsaturada 0 g
   Colesterol 0 mg
   Sódio 38.758 mg
   Potássio 8 mg
   Carboidrato 0 g
   Fibra dietética 0 g
   Açúcar 0 g
   Proteína 0 g

   Vitamina A	0 IU	Vitamina C	0 mg
   Cálcio	24 mg	Ferro	0,3 mg
   Vitamina D	0 IU	Vitamina B6	0 mg
   Vitamina B12	0 µg	Magnésio	1 mg

Comentários

As fontes incluem: USDA

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