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domingo, 1 de maio de 2016


Níveis baixos de magnésio são conhecidos nos círculos de investigação como a epidemia silenciosa de nossos tempos. Muitos dos sinais de baixo magnésio não são exclusivos para a deficiência de magnésio e fica difícil de diagnosticar com precisão de 100%. Assim, muitas vezes baixos níveis de magnésio passam completamente despercebidos e não são tratados.

Baixa ingestão crônica de magnésio é extremamente comum e está ligada a vários estados de doença, indicando a importância de considerar ambos os sintomas físicos evidentes e a presença de outras doenças e condições quando se considera o status de magnésio.


Causas da deficiência de magnésio

- Dieta: A ingestão de alimentos é uma das maiores causas de deficiência de magnésio, infelizmente, os alimentos que ingerimos todos os dias são pobres em magnésio, até porque o próprio solo brasileiro é pobre no mineral, sendo assim mesmo que você ingira um boa quantidade de legumes, frutas e verduras (o que a maioria dos brasileiros não fazem) você ainda assim será um forte candidato a ter deficiência em magnésio.

- Stress: é bem verdade que o stress pode se um problema hormonal, mas, tem uma ligação muito grande com a deficiência de magnésio, o stress faz com que seu corpo reaja de várias maneiras, e entre algumas está a alta secreção de hormônios e baixa na na concentração de magnésio no organismo, e este mineral é tão importante que alguns estudiosos no assunto o chamam de Mestre dos minerais por desempenhar mais de 300 funções químicas em nosso organismo.

- Vitamina D: Você não precisa de vitamina D para a absorção de cálcio, mas para a absorção de magnésio ela é uma vitamina essencial,  não temos mais o costume de tomar sol, nem de suplementar essa vitamina, estudos mostram que 90% da população e deficiente em vitamina D e sem ela a absorção de magnésio fica prejudicada.

- Álcool: a ingestão de álcool faz com que as concentrações de magnésio sejam afetadas em nosso corpo, provavelmente todos os alcoólatras são de deficientes de magnésio.

- Diuréticos: Os diuréticos são medicamentos usados para controlar o inchaço em algumas regiões do nosso corpo, isso faz com que você elimine muita água corporal através da urina, mas, nesse processo não comente água sai, como também, alguns minerais, entre eles está o magnésio.

- Anti-ácidos: Para uma boa absorção não só do magnésio, mas também dos outros minerais você precisa de um estômago forte, ou seja seu ácido estomacal tem que estar em ordem, quando você usa anti-ácidos e baixa o nível de acidez estomacal, acaba por atrapalhar a absorção do magnésio.



Sintomas da deficiência de magnésio

- Arritmias cardíacas: Umas da funções do magnésio é relaxar o músculo cardíaco enquanto que o cálcio controla a contração cardíaca, uma pessoa com deficiência em magnésio pode ter as suas funções cardíacas comprometidas tais como; arritmias, palpitação e fibrilação.

Insônia: Dificuldade pra dormir, sono insuficiente, são sintomas da deficiência de magnésio, este mineral e conhecido por acalmar e relaxar, as nossas atividades elétricas e químicas dependem desse mineral para estar em ordem, sem ele é impossível funcionar adequadamente.

-  Cálculos nos tecidos moles: Pedras nos rins e na vesícula podem ser provenientes à falta de magnésio, uma vez que o magnésio e que faz o balanço entre sódio, potássio e cálcio não havendo esse elemento em quantidades suficientes o cálcio acaba por ser depositado onde não deveria os nossos tecidos moles, dai problemas como cálculos renais, na vesícula e nas artérias e veias causando placas de ateroma.

- Pressão alta: Se o sal de cozinha (cloreto de sódio) é um vilão no aumento da pressão arterial, o magnésio faz o oposto juntamente som o potássio, isso nos diz que esse mineral é um regulador da pressão por manter outros minerais em controle.

- Dificuldade de aprendizado: Este mineral está em reações químicas por todo nosso corpo inclusive no cérebro, sem ele o sistema nervoso fica comprometido,m dai surgem os problemas de aprendizado, deficit de atenção, concentração etc.

- Fadiga: um dos sinais mais comuns e precoces de deficiência em magnésio é a fadiga. Porque quase todo mundo se sente cansado em algum ponto e a causa poderia ser de tantas coisas diferentes que é difícil chegar ao diagnóstico correto – uma deficiência de magnésio provavelmente não é a primeira coisa que seu médico vai verificar. E, infelizmente, a fadiga não vai embora até que o seu corpo receba a quantidade certa de magnésio em seu sistema.

- Dores musculares: Há uma boa razão para o magnésio ser encontrado em suplementos de sono e utilizado para aliviar as dores de mulheres em trabalho de parto; magnésio é o mineral que permite que os nossos músculos relaxem. Quando são deficientes em nosso corpo, começamos a sofrer de problemas relacionados com os músculos, tais como cólicas, espasmos e tiques faciais. Nos casos mais extremos, a espasmos e cólicas que podem contribuir para a insônia crônica.




domingo, 20 de março de 2016


O Outono é a estação do ano que ocorre após o verão e antes do inverno, sendo assim considerado como um período de transição entre essas duas estações antagônicas. No Hemisfério Sul, o início do outono ocorre entre os dias 20 e 21 de março e o seu término acontece entre 20 e 21 de junho.

Para que você aproveite ao máximo da sua alimentação neste Outono, vamos listar, Verduras, Legumes e frutas típicas desta estação.
Provavelmente você encontre melhor preço e melhor qualidade, já que não necessitam de força não natural para se desenvolverem.

1- Rúcula: 
Sucesso entre os adeptos da comida light, 
ela auxilia na visão, prevenção 
do câncer e é antioxidante.
A rúcula é um alimento de sabor exótico de origem asiática e possui uma série de substâncias boas para a saúde, entre elas as vitaminas A, C e K.




2- Repolho:


O repolho é um dos vegetais mais antigos de que se tem conhecimento. Muito fácil de ser cultivado, é uma excelente fonte de vários nutrientes.

O repolho crú pode ser altamente benéfico para a cura de infecções, e no tratamento de tecidos danificados devido a ferimentos.




3- Jiló:

Fonte de carboidratos, proteínas, minerais como cálcio, fósforo e ferro, pode-se ainda encontrar no fruto certa quantidade de vitaminas A, C e as do complexo B como a B5. O Cálcio, Fósforo e o Ferro são ótimos no auxílio da formação de ossos, dentes e músculos e ajudam na coagulação do sangue. Já as vitaminas do complexo B evitam problema de pele, aparelho digestivo, sistema nervoso entre outros.




4- Brócolis:


Os benefícios do brócolis para a saúde é amplo, pois é rico em nutrientes. É rico em vitaminas C, K, B, A, ferro, magnésio, zinco, crômio, cobre, potássio, fósforo, proteína, fibra e fitonutrientes.
Segundo alguns especialistas o brócolis tem uma substância chamada indol - 3 - cardinol, que tem efeito protetor contra o câncer. 


5- Espinafre: 


É muito comum nos lembrarmos do famoso desenho Popeye quando falamos do espinafre.

Essa verdura de sabor alcalino é rica em nutrientes como os sais minerais (ferro, cálcio e fósforo) e vitaminas A, as do complexo B e a K.



6- Beterraba:


A beterraba contém grande concentração de nitrato, que aumenta a produção de óxido nítrico que por sua vez, tem função vasodilatadora.
Essa mistura aumenta o calibre das veias, facilitando a passagem de nutrientes e oxigênio para os músculos.




7- Tangerina Ponkan

A tangerina é rica em vitaminas B1 e B2, as quais ajudam à saúde dos nervos, pele, olhos, cabelos, fígado e boca. Além de conter grande quantidade de fibras, de sais minerais como magnésio, potássio, cálcio e fósforo, e da substância betacaroteno (precursor da vitamina A), que aumenta a resistência às infecções. Apresenta também compostos antioxidantes, que são indispensáveis na inativação dos radicais livres.



8- Kiwi:

Quem pensa que o kiwi (ou quiuí) serve apenas para deixar a salada de frutas mais bonita se engana. Além da bela coloração, o fruto de origem chinesa é também um poderoso aliado contra as doenças.
O kiwi é uma fonte muito importante de ácido fólico. Na gravidez, em fase de crescimento e em situações de cicatrização, o ácido fólico tem um papel fundamental.


9- Abacate:

O abacate não é somente um fruta deliciosa, em sua formulação existem nutrientes necessários para auxiliar quem deseja definir o próprio corpo.
Os benefícios são incontáveis. A fruta é rica em vitamina E, gorduras monoinsaturadas, vitaminas, glutationa e sais minerais.



10- Maçã:

A maçã é um fruto crocante, de interior esbranquiçado e casca com tonalidades de vermelho, amarelo ou verde, dependendo da variedade. 
Já dizia o ditado inglês “An apple a day keeps the doctor away” (uma maçã por dia mantém o médico afastado), o que parece ter um fundo de verdade segundo estudos recentes. A riqueza das maçãs em fibra, flavonóides e frutose traduz-se num bom contributo para a nossa saúde.

11- Maracujá: 


O maracujá possui uma grande quantidade de nutrientes que prova o quanto ele faz bem à saúde. Entre os seus benefícios está a quantidade de fibra, eficaz para melhorar a digestão, além da grande quantidade de oxidantes que protegem contra o cancro, envelhecimento e inflamação. A fruta também possui vitaminas do complexo B, fósforo, cálcio, ferro, potássio e vitaminas A e C. O maracujá é conhecido principalmente por seu efeito calmante.



quarta-feira, 4 de março de 2015



Vitamina D3
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VITAMINA D3


O QUE É

Vitamina D, calciferol, é uma vitamina solúvel em gordura. É conhecida como a vitamina dos raios de sol porque é formada no corpo pela ação dos raios ultravioletas do sol na pele. A vitamina D é convertida nos rins no hormônio calcitrol, que é realmente a forma mais ativa de vitamina D. Os efeitos deste hormônio são direcionados nos intestinos e ossos.

Os requisitos de vitamina D aumentam com a idade, enquanto a capacidade da pele de converter a luz do sol em vitamina D reduz. Além da capacidade dos rins de converter o calcidiol à sua forma ativa também reduzir com a idade, estimulando a necessidade de um maior suplemento de vitamina D em pessoas mais velhas.

O QUE FAZ

A principal função biológica da vitamina D é manter os níveis sanguíneos normais de cálcio e fósforo. A vitamina D ajuda na absorção de cálcio, ajudando a formar e manter ossos fortes. Promove a mineralização óssea em conjunto com diversas outras vitaminas, minerais e hormônios. Sem a vitamina D, os ossos podem ficar mais finos, frágeis, moles ou desformados. A vitamina D previne raquitismo em crianças e osteomalácia em adultos, que são doenças do esqueleto que resultam em defeitos que enfraquecem os ossos.

Câncer: Foi constatado que o hormônio da vitamina D, calcitriol, induz a morte das células cancerígenas in vitro e in vivo. Apesar da atividade anticancerígena da vitamina D não ser completamente compreendida, pensa-se que estes efeitos são mediados por meio de receptores da vitamina D expressas nas células cancerígenas, e podem estar relacionados às suas capacidades imunomoduladoras. A atividade anticancerígena da vitamina D observada no laboratório fez com que algumas pessoas propusessem que a complementação da vitamina D pode ser benéfica no tratamento ou prevenção de alguns tipos de câncer.

Cardiovascular: A carência de Vitamina D está associada com um aumento na pressão sanguínea e risco cardiovascular.


quarta-feira, 19 de novembro de 2014


Nativo da América Central, provavelmente do México e da Guatemala, o abacate já era consumido pelos índios Maias e Astecas, como mostram registros arqueológicos datados de 10.000 anos.
Acredita-se que a fruta começou a ser domesticada há cerca de 8.000 anos, nessas mesmas regiões. Da América Central, o abacate se espalhou até a América do Sul, chegando à região da Amazônia.

Os benefícios do abacate para a saúde inclui ajudar a melhorar o perfil do colesterol no sangue e o sistema circulatório porque contém gordura saudável, como os ômega 3, além disso, o abacate também pode:
  • Melhorar a pele, pois tem boas quantidades de vitamina A, E e C;
  • Prevenir doenças congênitas, pois contém ácido fólico;
  • Proteger as células pela sua riqueza em antioxidante.
O abacate engorda se consumido em excesso porque é uma das frutas mais ricas em gordura, que mesmo sendo de boa qualidade, tem muitas calorias.
O abacate é rico em gordura boa do tipo monoinsaturada, fibras, antioxidantes, magnésio e ácido fólico.
Benefícios para Marombeiros
Os benefícios do abacate na musculação incluem evitar a fadiga muscular e combater os radicais livres que surgem devido ao exercício intenso provocando o envelhecimento celular. Os antioxidantes presentes naturalmente nos alimentos são altamente recomendados para os praticantes de musculação e o abacate é uma boa escolha.
O abacate na gravidez
O benefício do abacate na gravidez é prevenir doenças congênitas em bebés. Durante a gravidez, é essencial o consumo de folato ou ácido fólico e o abacate é uma excelente fonte desta vitamina, seguindo sempre orientação de um nutricionista.
Benefícios do abacate para a pele
O benefício do abacate para a pele é contribuir para sua firmeza e ainda retarda a formação de manchas oriundas do envelhecimento. O abacate tem sido usado amplamente pela indústria da beleza devido a sua capacidade de metabolizar o colágeno de nossa pele ajudando, então, no combate das estrias, rugas e celulite, além de sua capacidade antioxidante que evita o envelhecimento da mesma.
Diabéticos usem o abacate
No caso dos diabéticos o abacate controla os níveis de açúcar no sangue, pois esta fruta não tem uma grande quantidade de carboidrato e o seu alto teor em fibra vai aumentar a saciedade e ajudar o diabético a cumprir os horários das refeições que são fundamentais.
E para emagrecer ele funciona?
O benefício do abacate para emagrecer envolve aumentar a saciedade porque o abacate é rico em fibras que vão dar a sensação de estômago cheio e diminuir o apetite. todavia, o abacate é muito calórico e tem muita gordura, não sendo a fruta mais indicada para dietas de emagrecimento.

Curiosidade

O nome do abacate vem da palavra asteca “ahuacatl”. A tradução mais aceita é “fruto que tem a forma de um testículo”, o que pode explicar as propriedades afrodisíacas atribuídas ao abacate. Mas há correntes que traduzem “ahuacatl” como “manteiga que vem da madeira”, denominação bem apropriada à untuosidade da polpa da fruta.

Como Conservar


Guarde o abacate em local fresco e arejado. Se ainda não estiver maduro, deixe-o fora da geladeira, para que termine o processo de amadurecimento.
Não empilhe os abacates, porque eles se amassam com muita facilidade.
Após cortar o abacate, a polpa, em contato com o ar, escurece rapidamente. Para adiar um pouco esse escurecimento, passe um pouco de limão na fruta.
Se apenas metade do abacate for usada, deixe o caroço encaixado na outra metade e guarde na geladeira. Isso atrasa o processo de deterioração.

 

Dicas de Preparo


Para retardar o escurecimento do abacate, corte-o com faca de aço inoxidável e pingue algumas gotas de limão sobre a polpa.








A maioria das pessoas não consegue seguir um regime de alimentação, e as que conseguem normalmente acabam seguindo dietas erradas!
Mesmo que você siga um programa de treinamento específico, se não seguir as regras básicas da nutrição, todo o seu esforço será em vão. Mesmo que você use os melhores suplementos do mercado, você não irá ganhar massa muscular enquanto você não fizer uma alimentação base correta. 

terça-feira, 4 de novembro de 2014



O suor é um líquido produzido pelas glândulas 
sudoríparas que se localizam na derme. Em nosso 
corpo há cerca de dois milhões de glândulas 
sudoríparas distribuídas em todas as regiões, 
exceto nos mamilos, lábios e órgãos genitais, 
sendo que a maior parte delas se localiza no 
rosto, palma das mãos e planta dos pés.
As glândulas sudoríparas são classificadas como: 
glândulas écrinas e glândulas apócrinas.
As glândulas écrinas são encontradas em todo o 
corpo, mas principalmente na palma das mãos, 
planta dos pés e testa. São glândulas pequenas, 
ativas desde o nascimento da pessoa.
As glândulas apócrinas podem ser encontradas em 
todo o corpo, mas principalmente sob os braços 
(axilas), e na região genital-anal. Essas 
glândulas terminam em folículos capilares, e não 
em poros. São glândulas grandes que se tornam 
ativas somente na puberdade e são ricas em 
proteínas e ácidos graxos, que dão ao suor um 
aspecto espesso e amarelado. Isso justifica o 
aparecimento de manchas amareladas nas roupas, 
na região das axilas. Quando suamos, as 
bactérias presentes na pele começam a 
metabolizar as proteínas e os ácidos graxos 
presentes no suor, assim elas produzem 
substâncias que possuem um odor desagradável, 
como o ácido isovalérico e a androsterona.
A distribuição das glândulas apócrinas depende 
de características etárias e raciais. Em 
crianças, as glândulas apócrinas ainda não estão 
desenvolvidas, por isso o suor das crianças não 
tem mau cheiro como o dos adultos. Índios e 
pessoas de raça amarela possuem pequena 
quantidade de glândulas apócrinas, enquanto que 
europeus e negros possuem essas glândulas em 
grandes quantidades.


MITOS DO SUOR

Quanto mais suo, mais emagreço?

Este é um dos maiores dos mitos. SUAR não 
significa que esta emagrecendo e, sim, que está 
regulando sua temperatura central. Durante a 
prática de exercícios é normal que ocorra a 
transpiração, eliminando água e sais minerais. 
Concomitantemente, seu organismo estimula as 
vias metabólicas a queimar glicose e gordura, 
sendo que, ESTAS ÚLTIMAS SIM, estimulem a perda 
de peso e NÃO O SUOR.
Quando aumentamos o gasto calórico é por conta 
do aumento do metabolismo e não da elevação da 
temperatura.

Suar desintoxica?

Ao contrário do que muitos pensam, SUAR não 
desintoxica. Já vi várias pessoas que, para 
“curar” a ressaca ficam correndo horas e horas 
para desintoxicar o corpo da bebedeira com o 
suor. Gente! Quando suamos liberamos ÁGUA e 
ELETRÓLITOS. O maior responsável pela eliminação 
de substâncias tóxicas são os RINS!

Obesos transpiram mais porque está queimando 

mais gorduras?

Quem tem sobrepeso ou é obeso costuma transpirar 
mais porque a gordura funciona como um isolante 
térmico, que dificulta a passagem do calor de 
dentro para fora do corpo. Então, os obesos não 
suam, porque estão queimando gorduras, ok?!


segunda-feira, 3 de novembro de 2014

Aprendemos desde muito cedo que o peixe é parte fundamental de uma alimentação equilibrada e, principalmente, saudável. O peixe é uma carne com baixo teor de gordura, predominantemente do tipo polinsaturada. Sardinha, salmão, arenque e atum são ainda grandes fontes de ômega 3, um nutriente antiinflamatório que auxilia na redução de doenças cardiovasculares, na diminuição dos triglicerídeos e do colesterol, e até mesmo no controle da obesidade.
O ômega 3 possui, além da atividade antiinflamatória, propriedades neuroprotetoras e antioxidantes.

Mas qual é a forma ideal de consumir?

O peixe cru é sempre uma boa opção, mas apenas quando estamos comendo em um local confiável, pois é um alimento altamente perecível com altos índices de contaminação.
Grelhar, assar e cozinhar é uma ótima escolha pois assim ele perde somente uma pequena parte de seus nutrientes.

Lembrem-se de que o peixe frito em nada acrescenta na alimentação.
O ideal é consumir peixes em torno de duas vezes por semana, ou 12kg por ano, como é recomendado pela Organização Mundial de Saúde.


Lembrando também que peixes como o Salmão possui um teor alto de gordura, ainda que seja gordura saudável não podemos esquecer que em excesso pode engordar.

sábado, 4 de outubro de 2014


DIETA DA PROTEINA

De acordo com o livro “A nova dieta revolucionária do Dr. Atkins”, da editora Record, o regime é dividido em três fases: indução, perda de peso contínua (PPC) e manutenção. Na primeira etapa, que dura duas semanas, o consumo de carboidratos é totalmente proibido. A perda de peso nesse tempo é enorme. Isso porque o nível de insulina, produzido pelos pâncreas, diminui e o corpo tem que queimar as gorduras para servir de fonte de energia corporal. Para compensar o consumo deficiente de vitaminas e minerais, são acrescentados suplementos vitamínicos durante esse período.



Já na segunda fase, o consumo de carboidratos é lentamente aumentado até eliminar os suplementos, desde que a pessoa continue emagrecendo. Quando o peso ideal for alcançado, o consumo de carboidratos aumenta novamente até que o peso seja mantido - a terceira fase. Segundo o médico, a quantidade de carboidrato vai variar de pessoa para pessoa. Um dos argumentos dele é que os grandes níveis de insulina, aumentados com o consumo de carboidratos, são responsáveis pelo aumento de apetite e, por conseqüência, pelo aumento de peso. Seguindo a dieta, os níveis de insulina são equilibrados, eliminando a vontade de comer.



Se por um lado a dieta é muito vantajosa, por outro, pode oferecer grandes riscos à saúde devido ao alto consumo de gordura saturada vinda das carnes. “São vários prejuízos. Por exemplo, o excesso de gordura animal potencializa algumas enzimas que vão transformar a testosterona em estrogênio. Isso é uma alteração significativa e perigosa para os homens”, alerta a nutróloga e terapeuta ortomolecular Elizabeth Ayoub. A médica vai além e alerta que quanto mais proteína ingerida, mais perda de nutrientes você tem. “Há perda de sódio, água, magnésio, cálcio. Substâncias importantíssimas para nós. Fora o excesso de radicais livres no nosso corpo”, informa.

Texto retirado do site Bolsa de Mulher

PARA BAIXAR O LIVRO A NOVA DIETA REVOLUCIONÁRIA DO DOUTOR ATKINS

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quinta-feira, 28 de agosto de 2014

Benefícios do Alho para os Homens

O alho é extremamente saudável para homens e mulheres, mas há alguns benefícios do alho que se aplicam especificamente aos homens.

Prevenção do Cancer de Prostata.

Estudos mostram que o consumo regular de alho pode levar a um risco reduzido de câncer de próstata. De acordo com vários estudos, o alho pode prevenir e retardar o crescimento de células cancerígenas da próstata.
Um estudo feito na China descobriu que os homens que consumiram níveis mais elevados de alho estava ligado a um risco com cerca de 50% menor de câncer de próstata. Alho cru é considerada a melhor maneira de prevenir o câncer.


Benefícios do Alho para Saúde do Coração:
Os compostos dos alhos são transformados em sulfereto de hidrogênio, uma substância química que relaxa os vasos sanguíneos e aumenta o fluxo sanguíneo e circulação. A investigação mostra que o sulfureto de hidrogênio desempenha um papel fundamental na prevenção de doenças cardíacas. Um estudo feito na Universidade da Califórnia descobriram que as pessoas que tomam extrato de alho, tiveram a progressão do acúmulo de placas em suas artérias, retardou 50% em comparação com pessoas que não tomam alho.
Benefícios do Alho para impotência:

O alho pode aumentar os níveis de testosterona e melhorar a circulação sanguínea que estimula a produção do corpo nítrico de enzimas e sintase de oxido, que pode melhorar a libido e ajudar com a impotência.
Para descascar alho sem feder as mãos

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