A única maneira real de saber se você está em cetose é por meio do exame sanguíneo.
Não quero com isso desmerecer os outros dois métodos, que podem fornecer “boas pistas” para você saber se está em cetose ou não. Mas, se você, por qualquer motivo, quer realmente garantir que entrou em cetose, deve fazer um exame de sangue.




A cetose foi identificada pelo Dr. Alfred Bauer em 1962 e é um estágio no catabolismo que ocorre quando o Fígado converte gorduras em ácidos graxos e corpos cetônicos, que podem ser usados pelo corpo para energia.
A cetose acontece quando o organismo usa os depósitos de gordura como fonte energética (quando não há mais glicogênios).
A cetose é induzida por dietas baixas em carboidratos, ou mesmo em condições de jejum prolongado.




Hipotiroidismo ou hipotireoidismo é a deficiência de hormônios produzidos pela glândula tireoide: a tri-iodotironina (T3) e a tiroxina (T4). Essa condição provoca fadiga, sonolência, lentidão muscular, aumento do peso corporal, diminuição da frequência cardíaca e mixedema, o desenvolvimento de inflamações por todo o corpo.



Resolvi dar uma volta pelo supermercado e apontar alimentos permitidos e não permitidos na dieta cetogfênica.



Câncer é o nome dado a um conjunto de mais de 100 doenças que têm em comum o crescimento desordenado (maligno) de células que invadem os tecidos e órgãos, podendo espalhar-se (metástase) para outras regiões do corpo.
Dividindo-se rapidamente, estas células tendem a ser muito agressivas e incontroláveis, determinando a formação de tumores





O laboratório do Instituto de Química (IQSC) da Universidade de São Paulo (USP), em São Carlos, que produz a fosfoetanolamina sintética, foi fechado nesta sexta-feira (1º) a pedido do reitor da USP de São Paulo, Marco Antônio Zago.




Nos tratamentos para o Cancer como: Quimeoterapia, Radioterapia e Cirurgia, geralmente não se fale
em restrições alimentares, mas recentes descobertas mostram que os tumores cancerigenos só se alimentam de glicose "açucar do sangue" sabendo deste detalhe podemos usar a dieta cetogênica como uma terapia complementar para o tratamento.




A principal fonte de energia para o nosso organismo é a glicose, obtida através dos carboidratos presentes na alimentação. Quando a quantidade de carboidratos é drasticamente reduzida a gordura será utilizada. Os ácidos graxos livres serão convertidos, no fígado, em corpos cetônicos (daí o termo “cetogênico”), que poderão ser utilizados como fonte de energia. Por definição, dieta cetogênica é aquela que gera corpos cetônicos, e isso acontece através da ingestão de quantidades muito baixas de carboidratos.





O sistema imunológico é um conjunto de células que protege o nosso corpo contra invasores oportunistas, como, vírus, bactérias, jungos e alguns outros organismos que podem ser altamente prejudiciais.
por esse motivo é sempre bom manter os nossos guardiões sempre bem "armados" para combater esses invasores.




Simples, mas, muito gostoso, e o melhor, 50g de gordura.
Em uma dieta de 2000 calorias fornece  1/3 da gordura diária.




O glutem é uma proteína encontrada no trigo, cevada, centeio e aveia.
Essa proteina causa danos as paredes do intestino e permite a absorção de proteínas mal digeridas ocasionando vários problemas de saúde.
segundo alguns pesquisadores essa proteína é responsável pelas doenças auto-imunes, nas quais o sistema imunológico ataca as próprias células do corpo.




Se você ainda não tem conhecimento dos problemas de saúde causados pela frutose, então já deve ter se perguntado de onde vem a epidemia de obesidade que estamos vivendo. Será a obesidade, tão comum e epidêmica nos tempos atuais, resultado meramente de uma combinação fatal de gula desenfreada


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