Feijão informação nutricional

O feijão é uma semente com alto valor nutritivo, principalmente ferro.

Existem vários tipos de feijão, sendo que os mais comuns no Brasil são: carioquinha, preto, de corda, jalo, branco, rosado, fradinho, rajado e bolinha.

É um alimento rico em proteínas vegetais.

Uma grande parte da população brasileira ama o feijão, seja em uma feijoada, em um tropeiro ou mesmo com arroz, cozido na hora então é uma delícia,  há aqueles que (assim como eu) degusta essa delícia sem nenhum acompanhamento, somente com um tempero bem elaborado.

O feijão é rico em fibras tem uma boa porcentagem de proteínas, embora proteína vegetal não seja muito bem aproveitada pelo organismo como as proteínas animais, mas, se combinada com um carboidrato de médio índice glicêmico, faz com que a fome demore mais tempo para chegar novamente,

Sendo assim o feijão é sem dúvida um dos pratos mais populares no brasil tendo como companheiro o arroz, prato típico da culinária brasileira.

E o consumo em quantidades de média a alta de feijão está sendo associado a diminuição no desenvolvimento de doenças como o diabetes, obesidade e doença cardiovasculares, prato brasileiro e ainda com benefícios para uma saúde com qualidade.

Vale a pena usufruir dessa maravilha!

TABELA DE NUTRIENTES 

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Manga, um santo remédio

Benefícios da manga para a saúde

-Purifica o sangue
-Tem funções diuréticas
-Combate a bronquite
-Melhora a visão
-Deixa a pele hidratada e macia
-Combate a acidez estomacal
-É antioxidante
-Impede o depósito de colesterol nas paredes arteriais
-Previne o envelhecimento precoce da pele
-Controla a hipertensão
                                                                                   -Ajuda a controlar o nível de insulina no sangue

Além de ser uma fruta suculenta a manga  também é um alimento com muitas propriedades  benéficas para o nosso organismo. A manga é o fruto da mangueira, uma árvore de origem indiana que pode chegar a mais e 40 metros de altura.

No Brasil a manga é cultivada principalmente no sudeste e no nordeste, e neste último é em todos os estados, Para que uma mangueira cresça é necessário que o solo esteja bem úmido e com um ph entre 5,5 e 7,5, pois esta planta não se dá muito bem com alcalinidade. Com uma polpa bastante suculenta, a manga possui apenas um caroço, grande e localizado em seu centro, e o amadurecimento da fruta dura de 100 a 150 dias após a floração.
Como se já não tivéssemos motivos suficientes para deliciar-nos com esta fruta, ela ainda faz muito bem para a saúde.
É rica em fibras alimentares, vitamina C, polifenóis, provitamina A e carotenoides.
E só para completar o pacote de propriedades excelentes da fruta, ela ainda é pouco calórica. 100 gramas de manga – o equivalente a 1/3 da fruta – contém apenas 60 calorias! Por isso ela deveria ser inclusa na dieta de todos que querem emagrecer com saúde.

PÊRA: Tenha uma Gravidez Saudável  

Meu morango moranguinho

o Peie na alimentação

Pode ser utilizada como lanchinhos no intervalo da manhã e da tarde, na forma de sucos, enriquecendo saladas de frutas ou em pratos salgados e doces.

Depois de comprar para conservar, mantenha a manga em um lugar fresco e ventilado. Se não estiver bem madura, apresse o amadurecimento, envolvendo a fruta em folhas de papel adequado por alguns dias. A manga madura à temperatura ambiente não deve ser guardada por mais de dois dias. Caso necessite guardá-las por mais de dois dias, coloque-as no refrigerador por até 5 dias.

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PÊRA: Tenha uma Gravidez Saudável

 As peras são frutos deliciosos, da família da maçã e do marmelo. com uma textura suave e amanteigada, a polpa branca ou creme da pêra já foi referida como a “dádiva dos deuses”

Dependendo da variedade, as suas cascas finíssimas podem ser amarelas, verdes, castanhas, vermelhas, ou uma combinação de duas ou mais destas cores. A polpa branca ou creme das peras é muito sumarenta e doce, enquanto a sua textura é suave e amanteigada, ainda que ligeiramente granulada. Tal como as maçãs, as peras têm um caroço com várias sementes.

É rica em sais minerais como, por exemplo, sódio, potássio, ferro, magnésio e cálcio.

As vitaminas encontradas na pêra são do tipo A, C e do complexo B.

É uma fruta rica em fibras, contribuíndo para o bom funcionamento intestinal.

Na culinária, é utilizada para a fabricação de geléias, compotas, sorvetes e outros doces.

A pera é uma fruta rica em vitaminas C, A e do complexo B e uma poderosas fonte de antioxidantes e outros nutrientes essencial para saúde.

Gravidez Saudável: 

Para evitar defeitos no bebe, é importante para uma mulher grávida consumir ácido fólico suficiente. Peras contem 10 à 20 mcg (cerca de 5% da RDA) da forma natural de ácido fólico, e eles devem ser incluídos em uma dieta pré-natal saudável.

Impulsionador do sistema imunológico:

As Peras ajudam a impulsionar o sistema imunológico, porque contêm antioxidantes, como a vitamina C e cobre, que combatem os radicais livres e doenças no corpo.

Abacate, gordura que ajuda baixar o colesterol ruim

O suor tem a função de refrigerar o corpo

Aveia, ela é tudo de bom

Prevenção da Osteoporose: 

Muitos médicos estão recomendando que as pessoas que estão preocupadas com a proteção da saúde de seus ossos, tentem manter um ph equilibrado e uma alta ingestão de cálcio a partir de fontes dietéticas. Frutas e vegetais ajudam a manter um nível de pH saudável e peras são uma boa fonte de boro, que pode ajudar o corpo a reter cálcio.

 

Saúde Digestiva: 

As peras contêm uma grande quantidade de fibras, o que é essencial para um sistema digestivo saudável. As fibras ajudam a manter os alimentos em forma eficiente através do cólon. Uma pêra de tamanho médio contém cerca de 20 à 25% da ingestão diária de fibras.

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