Selênio o oligoelemento modulador do sistema imune.

O selênio é um mineral  que funciona em conjunto com a vitamina E para ajudar a prevenir danos oxidativos no corpo.
O selênio também ajuda o iodo a regular o metabolismo e o selênio ajuda a reciclar a vitamina C no corpo, melhorando a proteção celular geral.
Esse oligoelemento é fundamental na regulação do sistema imune prevenindo várias doenças.

Os benefícios do selênio em nossa saúde.

Saúde da tireóide
O selênio desempenha um papel na manutenção da saúde da tireóide, pois funciona em conjunto com o iodo. O selênio é necessário para produzir um hormônio da tiróide crítico chamado T3, que regula o metabolismo.

Prevenção do câncer
Existe uma forte correlação entre os níveis de selênio no sangue e um risco reduzido de vários tipos de câncer. O selênio pode ajudar com o reparo do DNA ou pode impedir que as células cancerosas se repliquem.

Uma vez que o selênio é um poderoso antioxidante, os alimentos ricos em selênio também podem prevenir o câncer ao reduzir os radicais livres no organismo. O benefício da prevenção do câncer é visto comendo alimentos ricos em selênio.

Saúde do coração
Os alimentos ricos em selênio previnem danos oxidativos nas células do corpo, reduzindo a inflamação e diminuindo o risco de doenças cardiovasculares. As pessoas com níveis baixos de selênio no soro demonstraram estar em maior risco de doença cardiovascular. Este efeito foi observado em pessoas com dietas com alto teor de selênio, não para aqueles que tomam suplementos de selênio.

O consumo diário de apenas 4 castanhas do Pará (agora chamada castanha do brasil) é o suficiente pra que você tenha níveis adequados de selênio em seu corpo.

Os sintomas de deficiência de selênio incluem:

Disfunção da tireóide
Sistema imunológico enfraquecido
Infertilidade em homens e mulheres
Depressão
Doença cardíaca
Aumento do risco de câncer

Uma deficiência de selênio é geralmente vista em áreas onde o solo não contém muito selênio, como certas regiões da China. Essa deficiência pode levar a dor e fraqueza muscular. O RDA para selênio é de 55 mcg / dia e o valor diário é de 70 mcg. que na verdade é bem pouco.